Chợ Giáng sinh Nuremberg, tên gốc là Christkindlesmarkt, là một trong những chợ Giáng sinh lâu đời và nổi tiếng nhất thế giới. Mỗi năm có khoảng hai triệu người đến thành phố xứ Bavaria này để dạo giữa những gian hàng mái sọc đỏ trắng, uống vang nóng dưới nhà thờ Gothic và nếm bánh gừng được làm ở đây hơn 600 năm nay.
Chúng tôi đã đưa nhiều đoàn khách đến Nuremberg vào tháng 12. Trong cẩm nang này, chúng tôi chia sẻ đúng những điều vẫn dặn khách: nên đi khi nào, ăn gì, quà nào là đồ thật và làm sao tận hưởng chợ mà không chen chúc.
Nội dung bài viết
- Chợ Giáng sinh Nuremberg mở cửa khi nào?
- Đôi nét lịch sử
- Chợ ở đâu, đi thế nào
- Ăn gì, uống gì
- Quà lưu niệm đáng mua
- Mẹo tránh đông người
- Một ngày trọn vẹn ở chợ Giáng sinh Nuremberg
- Nên ở đâu khi đến Nuremberg
- Đi Nuremberg cùng EuroSky Tours
Chợ Giáng sinh Nuremberg mở cửa khi nào?
Theo truyền thống, chợ khai mạc vào thứ sáu trước chủ nhật đầu tiên của Mùa Vọng và đóng cửa ngày 24 tháng 12 khoảng 14 giờ. Chợ thường mở hằng ngày từ khoảng 10 giờ đến 21 giờ. Ngày giờ chính xác do thành phố Nuremberg công bố mỗi năm, nên hãy kiểm tra trước khi đặt chuyến.
Lễ khai mạc là khoảnh khắc đáng xem nhất: tối đầu tiên, “Thiên thần Giáng sinh” (một cô gái được chọn hai năm một lần) đọc lời chào truyền thống từ ban công nhà thờ Đức Bà, hàng nghìn người lặng im lắng nghe.
Nếu được, hãy đi trong hai tuần đầu tháng 12: trời thường lạnh và khô, chợ đã trang trí xong mà chưa đông như tuần cuối trước Giáng sinh.

Đôi nét lịch sử
Ghi chép đầu tiên về chợ Giáng sinh ở Nuremberg có từ thế kỷ 17, còn bánh gừng đã được làm từ thời Trung cổ, khi Nuremberg là trung tâm buôn bán gia vị giàu có. Tên chợ lấy từ Christkind, “Chúa Hài Đồng” mang quà đến cho trẻ em ở miền nam nước Đức.
Sau khi bị tàn phá trong Chiến tranh thế giới thứ hai, phố cổ được xây lại cẩn thận và chợ trở thành biểu tượng hồi sinh của thành phố. Ngày nay có khoảng 180 gian hàng gỗ, và một hội đồng vẫn kiểm tra để mọi gian chỉ bán hàng truyền thống.
Chợ ở đâu, đi thế nào
Chợ chính nằm ở quảng trường Hauptmarkt giữa phố cổ, cách ga trung tâm mười phút đi bộ. Gần đó có chợ Giáng sinh cho trẻ em ở quảng trường Hans-Sachs và chợ các thành phố kết nghĩa bán đặc sản từ khắp thế giới.
Đi tàu ICE đến Nuremberg rất tiện: khoảng một giờ từ Munich, hai giờ từ Frankfurt và ba giờ từ Berlin. Tháng 12 không nên lái xe vào phố cổ vì rất khó đỗ.
Ăn gì, uống gì
Ẩm thực là một nửa niềm vui của chợ. Phần lớn gian hàng bán phần nhỏ ăn đứng, nên bạn nếm được nhiều món.
- Drei im Weggla: ba chiếc xúc xích Nuremberg nhỏ kẹp bánh mì
- Lebkuchen: bánh gừng mềm, ngon nhất ở các tiệm bánh truyền thống
- Glühwein: vang nóng đựng trong cốc lưu niệm; trả tiền cọc và có thể giữ cốc
- Feuerzangenbowle: vang nóng với khối đường tẩm rượu rum được đốt cháy
- Kinderpunsch: nước trái cây nóng không cồn cho trẻ em và người lái xe
Quà lưu niệm đáng mua
Chợ có quy định nghiêm ngặt: chỉ được bán đồ Giáng sinh truyền thống, cấm đồ trang trí bằng nhựa. Vì vậy đây là nơi mua đồ thủ công thật tốt nhất.
- Hình nhân mận khô Zwetschgenmännle, đặc sản của Nuremberg
- Tượng hang đá và kẹp hạt dẻ bằng gỗ chạm tay
- Quả châu thủy tinh, sao rơm và nến sáp ong
- Bánh gừng đựng hộp thiếc, dễ mang trong vali
Mẹo tránh đông người
Cuối tuần, nhất là chiều thứ bảy, rất đông. Nếu được, hãy đi sáng ngày thường lúc chợ vừa mở, hoặc quay lại sau 19 giờ, khi khách đi trong ngày đã về và đèn đẹp nhất.
Kết hợp với phố cổ
Dùng những giờ vắng để đi bộ lên Lâu đài Hoàng gia ngắm mái nhà phủ tuyết hoặc thăm nhà danh họa Albrecht Dürer. Đẹp nhất là lúc chạng vạng, đi từ lâu đài xuống chợ.
Mặc thật ấm
Tháng 12 nhiệt độ thường quanh 0°C. Giày ấm, găng tay và mũ len giúp buổi tối dễ chịu hơn nhiều.
Một ngày trọn vẹn ở chợ Giáng sinh Nuremberg
Bắt đầu lúc khoảng 10 giờ với cà phê và lát bánh Stollen khi các gian hàng vừa mở và quảng trường còn yên tĩnh. Đi bộ lên Lâu đài Hoàng gia ngắm cảnh, rồi theo những ngõ phố cổ quay xuống ăn trưa: ba chiếc xúc xích kẹp bánh mì và một cốc punch nóng.
Buổi chiều, ghé chợ trẻ em và chợ các thành phố kết nghĩa, hoặc vào Bảo tàng Quốc gia Đức (Germanisches Nationalmuseum) cho ấm. Khoảng 16 giờ 30 trời tối, hãy quay lại quảng trường Hauptmarkt: đèn bật sáng, dàn kèn đồng thổi nhạc Giáng sinh từ ban công nhà thờ, và chợ đẹp nhất trong ngày. Kết thúc bằng bữa tối ở một quán xúc xích truyền thống gần nhà thờ St. Sebald.
Nên ở đâu khi đến Nuremberg
Hãy ở trong tường thành cổ hoặc gần ga trung tâm để đi bộ đến mọi nơi. Khách sạn cuối tuần tháng 12 kín phòng rất sớm; nên đặt từ mùa hè. Nhiều khách của chúng tôi kết hợp Nuremberg với Rothenburg, Bamberg và Dresden trong một chuyến.
Đi Nuremberg cùng EuroSky Tours
Tour chợ Giáng sinh nước Đức 6 ngày của chúng tôi kết hợp chợ Nuremberg với Rothenburg, Bamberg và chợ Striezelmarkt ở Dresden, có khách sạn trung tâm, nếm bánh gừng và trưởng đoàn nói tiếng Việt, tiếng Anh hoặc tiếng Đức. Đọc thêm bài kinh nghiệm đi chợ Giáng sinh ở Đức.
Câu hỏi thường gặp
Vào chợ có mất phí không?
Không. Bạn chỉ trả tiền đồ ăn, đồ uống, quà lưu niệm và một khoản cọc nhỏ cho cốc vang nóng.
Cần bao nhiêu thời gian?
Nửa ngày là đủ cho chợ chính. Nếu muốn thăm cả lâu đài và phố cổ, hãy dành một ngày.
Có trả bằng thẻ được không?
Một số gian nhận thẻ, nhưng nhiều nơi vẫn thích tiền mặt. Mang 50 đến 100 euro tiền lẻ.
Có hợp với trẻ em không?
Có. Chợ Giáng sinh cho trẻ em có đu quay, tàu hơi nước và góc làm đồ thủ công.
Bạn muốn đi chợ Giáng sinh Nuremberg mà không phải lo vé, khách sạn và đi lại? Liên hệ chúng tôi, bạn sẽ nhận đề xuất miễn phí trong 24 giờ.
